치자꽃향기처럼

고추장

벼르고 벼르던 고추장 만들기고춧가루(생산자직거래) 1.5kg배 3개 , 마늘 1킬로 (24시간 달임) 1.5kg건표고버섯 가루 300g식혜 1리터쌀엿 조청 2리터아카시아 꿀 500g매실진액 500g국산 보리된장 800g참소주 1병 (360mm)볶은 소금 500g딱! 딱!맛있는 고추장이 완성되었다.. [ 고추장 ]

청보리축제

한국방송통신대학교대구경북 26년 청보리축제가월드컵 경기가 열렸다.약 30여 개의 각과에는바비큐, 포도, 족발, 된장, 부추전과 막걸리샌드위치, 각종 농산물과 놀이까지볼거리 즐길거리가 풍성했다.우리 생활과학부 부스에서는영양찰떡과 감주, 와인을 팔고청보리축제 가요제에서는 은상을장기자랑에서는 대상을 수상했다.오늘의 축제를 빛내러 와주신백 ㅇㅇ회장님 박카스 10 상자와30년 지기 친구 손ㅇㅇ....!!그리고 딸과 사위도 찬조 출현을 해주었다. [ 청보리축제 ]

편지

사람에겐 몸이 가는 길이 있고 마음이 가는 길이 있다.몸이 가는 길은 걸을수록 지치지만 마음이 가는 길은 멈출 때 지친다.보고 싶은 사람들...!!가을이 지나가며한 잎, 두 잎, 오랜 기억을 줍는다. [코스모스]

이삐가 입양을 갔다.새 주인은 8살 민지이다.처음에는 불안에 떨었지만민지가 쓰다듬어 주고 안아주며 눈을 맞추자금방 긴장이 풀렸다.아기고양이도어린아이를 알아보는 것일까?비로소 민지의 동생으로 등극하여떠나가는 이삐야 안녕....!! [이삐 입양해 간 민지]

아침부터 입원에 필요한 물품가방을 챙겼다.채혈을 한 뒤에도자발적 금식을 하며입 맛을 내려놓았다.진료시간...!!췌장 효소 수치가 조금 내려갔다고2주간 약물 치료를 더 해보자고 한다.이얏호~~~^!!^오는 길에 영양찰떡도 사고식육점에도 들렀다. [레드 치커리 꽃]

마쓰야마(松山)는 일본 에히메현의 중심 도시로, 일본 내에서도 손꼽히는 대표적인 귤(감귤류) 생산지다.에조 시대의 시작: 약 200여 년 전(에도시대 말기), 에히메 지역에서 작은 규슈 품종의 귤을 재배하기 시작한 것이 시초이다.​마쓰야마를 포함한 세토내해 연안은 연중 따뜻하고 일조량이 풍부하며 비가 적고, 가파른 비탈길 단구 재배 방식으로 햇빛을 잘 받고 배수환경이 좋다​20세기 들어 브랜드화에 성공, 에히메현 과수연구소를 중심으로 고급 만감류 품종(베니마도카, 에히메 과시 28호 등)을 개발하며 일본 최고 수준의 감귤 산지로 자리잡았다. [에히메현]

일본 에히메현 마츠야마의 도고 온천에 위치한 후나야(ふなや)는 390년이 넘는 역사를 자랑하는 노포 료칸이다.창업 (1627년) 에도 시대 초기인 1627년(칸에이 4년)에 문을 열어, 도고 온천 지역에서 가장 오래된 료칸 중 하나이다. 초기에는 도고 천변에서 배(船) 모양의 야타이(포장마차) 형태로 손님을 맞이했던 것에서 '후나야(船屋)'라는 이름이 시작되었다.쇼와 천황을 비롯한 일본의 대표 문인들이마츠야마를 방문할 때 머무는 공식 숙소로서 최고급 격식을 갖춘 곳이다.

마쓰야마 히요리호텔 612호를 지정받고 샤워를 마치자욕실바딕이 물이 꽉 찼다.배수커버를 열고호텔에서 준 일회용 칫솔로이물질 제거에 돌입했다.수백 명이 남긴 이물질이 종이컵 2개 분량은 족히 되었다.물론 하수악취도 어마어마했다.하지만, 막힌 하수구는 끝내 불통이었고결국 616호실로 교체되었다.616호 역시 물은 내려가지만뜨듯한 물이 내려갈 때마다이물질 악취가 스멀스멀 올라왔다.마쓰야마 히요리호텔의 배수관리는정말 참을 수 없었다.

모녀 3대가 마쓰야마행 비행기에 올랐다.인구 50만의 소도시...!!약 3천년의 역사가 살아있는온천여행의 성지 ...!!40종류의 밀감이 생산되는밀감의 도시...!!저녁으로 도미솥밥과 돼지고기에계란이 곁들여진 조림과꽁치 구이를 먹었다."에미야 ~~~ 음식이 짜다.!!"

차질(蹉跌)이란?발을 헛디뎌 넘어지거나 삐끗한다는 뜻으로, 일이 원활하게 진행되지 못하고 중간에 어그러지거나 꼬이는 상황을 말한다..《​한자 풀이》​차(蹉): 발을 헛디딜 차​질(跌): 넘어질 질《​일상적 의미》수립한 계획이나 예정했던 과정에 예기치 않은 문제나 장애가 발생해 진행에 어려움을 겪거나 차질이 생기는 것을 말한다.10월 스케줄표가 빡빡했는데또 강제 휴식을 당할 것 같다. [뽁뽁이]